Beneficios de la normalización en Venezuela con enfoque en la seguridad alimentaria

Beneficios de la normalización en Venezuela con enfoque en la seguridad alimentaria
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El proceso de normalización tiene como resultado la generación de normas, que son documentos técnicos de carácter voluntario, elaborados por consenso y aprobados por un organismo oficial. Este proceso implica la participación de representantes de todos los sectores interesados del país, tales como productores, consumidores, academia, centros de investigación y Estado; quienes aportan sus conocimientos científicos, tecnológicos y la experiencia en un determinado producto o servicio que requiera ser normalizado.